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Gamba blanca de Huelva
6 Comentario(s)La gamba blanca de Huelva es la reina de todas las gambas de nuestro litoral, muy apreciada por su intenso sabor, se captura por barcos de arrastre en todo el golfo de Cadiz. Se sirven frescas o cocidas.
16,00 €Langostino de Sanlucar
4 Comentario(s)Langostino fresco a tu casa, es un autentico manjar de nuestras costas, se capturan desde la desembocadura del Guadalquivir hasta la desembocadura del Guadiana, en arrastre o mas comunmente artesalmente. Se sirven frescos recien pescados.
35,20 €Cigala
2 Comentario(s)La cigala es muy apreciada por su gran sabor y por la textura de su carne, se pesca a gran profundidad por barcos de arrastres o con nasas. Se sirven frescas o cocidas.
25,30 €Carabinero o Brillante
2 Comentario(s)Carabinero capturado en el golfo de Cadiz por arrastreros, su color es rojo intenso y muy brillante, de aqui el nombre con el que se le conoce en las costa de Huelva brillante, se suelen cocinar a la plancha. Se sirven frescos o cocidos.
45,00 €Coquina, tellina
6 Comentario(s)Coquina o tellina, se pescan artesalmante a pie en la bajamar por mariscadores profesionales, tiene un delicado sabor y es muy apreciada en gastronomia. Se sirven vivas.
24,80 €Cañailla
Cañailla vivas y depuradas en nuestras instalaciones, se capturan de manera artesanal, suelen consumirse cocidas, poseen un sabor muy especial. Se sirven vivas recien pescadas.
30,30 €Lenguado de trasmallo
1 Comentario(s)Lenguado fino salvaje fresco de nuestra costa, se capturan de manera artesanal con redes de trasmallo, poseen una carne muy sabrosa y estimada en cocina. Se sirven frescos recien pescados.
34,60 €Salmonete de roca
Salmonete de roca, mucho mas apreciado que su pariente de fondos fangosos, es inconfundible por su color rojo intenso. Se sirven frescos recien capturados.
16,20 €Acedia trasmallo
1 Comentario(s)Acedia fresca de trasmallo, fritas son un autentico manjar, forma esta mas comun de comerse por nuestras costas, aunque tienen muchas maneras de cocinarse. Se sirven frescas recien pescadas
22,90 €Choco. Sepia
1 Comentario(s)Choco o sepia frescos se capturan en arrastre artesanalmente, abundante en nuestra costa, tiene infinidad de propuestas culinarias, tanto en guisos como fritos o a la plancha. Se sirven frescos pescados el mismo dia del envio.
15,00 €Mojama de Atun
Mojama de atun de primera, elaborada de manera artesanal por las fabricas centenarias ubicadas en Isla Cristina. La mojama de atún es la estrella de las salazones y una delicia de la gastronomía andaluza. Esta conserva de pescado emplea como materia prima grandes piezas de atún rojo.
23,90 €Hueva de Atun,
Hueva de atun de elaboracion artesana, Es uno de los salazones principales de nuestra gastronomía.Nuestras Huevas de Atún, provienen del atun rojo o del de aleta amarilla, cuya pesca es extractiva. están elaboradas artesanalmente, siguiendo el método tradicional, son sometidas a un muy cuidado proceso, dando como resultado un producto de intenso sabor y...
29,00 €
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