Mariscos a domicilio

GAMBA BLANCA

Marisco fresco online directamente desde lonja

Venta de marisco fresco online, de primerísima calidad capturados a diario por la flota pesquera de Isla Cristina, todo nuestro genero son comprados el mismo día de capturados y enviados el mismo día, para que te llegue a tu casa o negocio al día siguiente en inmejorables condiciones de calidad y...

GAMBA BLANCA

Marisco fresco online directamente desde lonja

Venta de marisco fresco online, de primerísima calidad capturados a diario por la flota pesquera de Isla Cristina, todo nuestro genero son comprados el mismo día de capturados y enviados el mismo día, para que te llegue a tu casa o negocio al día siguiente en inmejorables condiciones de calidad y frescura, por supuesto no podemos poner aquí todo el marisco que ponemos a la venta online, por esto mismo si hay algúno que no esta y te interesa pregúntanos lo compraremos para ti. Tratamos todos nuestros productos de la forma mas adecuada, no rompiendo nunca la cadena de frio y eligiendo siempre lo mejor que se vende en lonlja para nuestros clientes, mariscosdeandalucia posee un equipo humano especialistas, ex marineros todos con la maxima experiencia en la mar, que seleccionan a diario todos los productos que se compra, antes de mandarlos a toda España. La venta de marisco fresco online nos abre la posibilidad de  que nuestros clientes prueben el autentico sabor de nuestros mares, Preparados estos de manera delicada y con extremo cuidado en cajas de poliuretano para que llege a su negocio o domicilio en perfectas condiciones de calidad y frescura.

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Mariscos a domicilio Hay 19 productos.

Subcategorías

  • Almeja fina

    Almeja fina de la ria de Isla cristina, y Ayamonte. Son capturados a pie con azada o rastrillo o por buzos, que buscan en el fondo las huellas de donde pueden estar enterradas. El color dominante de la almeja fina de nuestras rias, es el color negro. Tambien pueden provenir de pesqueros que se construyen en la misma ria, a estos criaderos se les denominan viveros.

  • Berberecho

    Berberecho tambien llamado berdigon, suelen encontrase enterados a poca profundidad, en los fondos arenosos, o fangosos de las rias y estuarios asi como en caños o brazos de dichas rias. pueden ser de color blanquecino, sin estan criados en arena, o con machas marrones o negras si son de lodo o fango, se suelen encontrar  agrupados en cabeceras. Es un marisco de concha delicioso a la plancha o simplemente al vapor.

  • Boca de la Isla

    La boca de la Isla tambien llamada barrilete o caballete, es el macho el que posee la gran pinza que le sirve para cortejar a la hembra , y es la gran boca del macho la que se le quita dejando el cangrejo en libertad, para que vuelva a regenerarla. Viven en las orillas de las rias y caños fangosos donde construyen profundo agujeros para protejerse, se las captura introduciendo el brazo en su cueva, a veces hasta el hombro para poder atraparla. En las marismas de Isla Cristina y Ayamonte son relativamente comunes.

  • Bogavante

    El Bogavante nacional es de un color azulado intenso con colorciones verdosas, blancas y azules. Viven en fondos rocosos donde se enconden en cuevas, pueden llegar a pesar hasta los 5 kg, son capturados con artes de trasmallo o en arrastre, tambien se utilizan nasas para su captura. Suele ser un marisco caro por su escasez, y por necesitar fondos muy especializados para vivir y reproducirse. 

  • Buey de mar

    El buey de mar como su nombre indica es el cangrejo mas grande de nuestras costas, de carne suculenta suele consumirse cocido. De costrumbres noctunas suelen encontrarse hasta los 100 metros de profundidad. 

  • Camarón

    Camaron de marisma capturados artesanalmente con artes de pesca apropiados para ello, suelen utilizarse para tortillas o simplemente cocidos, siendo muy populares en las costas de Cadiz y Huelva.  Son de pequeño tamaño, y casi transparentes, tambien se utilizan como cebo en la pesca con caña.

  • Cañailla viva

    Muy apreciada por su exquisito sabor, la cañailla es un caracol marino provisto de puas alrededor de su concha, suelen encontrarse en los fondos arenosos y fangosos de toda la costa del litoral del Golfo de Cadiz, donde viven enterradas durante el dia y salen para alimentarse durante la noche.

  • Carabinero

    El Carabinero posese un caracteristico sabor a mar, de un color rojo brillante, tambien se le llama por este nombre debido a su coloracion. Sulen vivir en fondos de entre los 100 y los 2000 metros de profundidad. La hembra suele ser mayor que el macho, siendo su tamaño medio de unos 30cm la hembra y entre 10-20cm el macho.

  • Cigala

    La Cigala es un crustaceo muy apreciado por su delicado y suave sabor de su carne. Pueden alcanzar los 30cm de longitud y un peso de hasta 600 gramos. Suelen capturarse de manera artesana con nasas o por grandes barcos arrastreros. Suelen viven en fondos de hasta 400 metros de profundidad.

  • Coquina

    La coquina o Tellina como tambien se le llama en algunos lugares, sobre todo del mediterraneo, es un molusco de carne exquisita y profundo sabor, se capturan cerca de la costa a pie o por barcos con rastros remolcados. Muy apreciadas y populares sobre todo en los pueblos costeros de la provincia de Huelva.

  • Galera

    OLa galera como su nombre en latin indica (Squilla mantis), recuerda a la mantis religiosa, posee una carne sabrosa, aunque son las que llevan en su interior las ovas son las mas apreciadas. Tambien se utiliza frecuentemente para caldos, ya que posee un sabor muy intenso. 

  • Gamba roja

    La gamba roja tambien llamada alistao en las costas Onubenses, posese un color rosado caracteristico con manchas azuladas en su cabeza, muy apreciada en la cocina, suele ser un marisco caro debido a la gran demanda sobre todo en navidades donde pueden llegar a alcanzar un precio que hasta los 200€/kg. Suelen consumirse a la plancha, es de esta manera como se le saca el mayor partido a todo su potencial.

  • Langostino

    El Langostino de las costas de Sanlucar y Huelva, estan considerados por muchos el mejor langostino del mundo, aunque mal llamado langostino tigre, este es en realidad otra especie mucho mas delicada y apreciada. Suelen pescarse con redes (trasmallo) o tambien por bacos arrastreros, viven en aguas poco profundas. 

  • Longueron

    Longueron que suele confundirse muy a menudo con la navaja, aunque muy parecidos fisicamennte sus sabores son muy distinto, siendo el del longueron mucho mas intenso que el de su pariente la navaja. Se capturan de manera manual por buzos hechando sal en los agujeros que dejan en el fondo marino al enterrarse.

  • Pecho de cangrejo

    Los pechos de cangrejo real son muy apreciados por su carne blanca, suave y con un exquisito sabor a cangrejo. Suelen cocinarse cocidos con agua y sal, sin agregarles nada más. Muy apreciados y consumidos principalmente en navidades, este cangrejo es una auténtica delicatesen marina.

  • Ostion

    El ostion se captura a mano, tambien son cultivados en grandes cantidades. Posee una concha aspera y oscura exteriormente y blanca en su interior (nacar). Suelen encontrarse anclados en las rocas o en fondos de no mucha profundidad.

  • Gamba blanca

    La Gamba blanca de huelva es conocida en toda españa, posee un sabor especial tanto cocida como a la plancha, es el marisco mas popular en casi todo el golfo de Cadiz y sobre todo en el litoral de Huelva donde se consumen de muy diversas maneras. Es la reina de nuestra tienda online.

  • Boca de cangrejo
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