Chirla viva sin arena.

La Chirla se usa fundamentalmente en cocina por su intenso sabor en caldos y fumet, viven a escasa profundidad entre unos pocos metros y unos 20 aproximadamente. Se alimentan filtrando el agua y reteniendo de esta manera el plancton que en ella se encuentra. Chirla pescadas artesanalmente por barcos especializados en su captura sobre todo en las...

La Chirla se usa fundamentalmente en cocina por su intenso sabor en caldos y fumet, viven a escasa profundidad entre unos pocos metros y unos 20 aproximadamente. Se alimentan filtrando el agua y reteniendo de esta manera el plancton que en ella se encuentra. Chirla pescadas artesanalmente por barcos especializados en su captura sobre todo en las desembocaduras de los rios Guadiana y Guadalquivir.

Más

Chirla viva sin arena. Hay 1 producto.

Mostrando 1 - 1 de 1
Mostrando 1 - 1 de 1