Camaron blanco, gamba cristal

Venta online de Gamba cristal fresca o cocida a domicilio. Parece una gamba más. Y lo es, pero de una especie diferente. Para empezar tiene el cuerpo estrecho, la cabeza dirigida hacia arriba y el caparazón es mucho más tierno. También el color resulta distinto, de un característico blanco nacarado. Difícilmente pasa de los ocho centímetros (lo habitual es que sea más pequeña) y, si hablara, lo haría en andalú. He aquí la Pasiphaea sivado, un crustáceo infrecuente que vulgarmente se conoce como gamba cristal o camarón blanco.