Cañailla fina

Muy apreciada por su exquisito sabor, la cañailla es un caracol marino provisto de púas alrededor de su concha, suelen encontrarse en los fondos arenosos y fangosos de toda la costa del litoral del Golfo de Cádiz, donde viven enterradas durante el dia y salen para alimentarse durante la noche. Cañailla viva pescadas artesanalmente por pescadores especializados en su captura con redes de trasmallo, de un intenso sabor no te dejara comerte solo una.

Cañailla vivas depuradas calidad extra pescadas artesanalmente

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