Raya

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SKU: RA-HU-038 Categoría:

Pez Raya Fresca de Lonja;  es un pez cartilaginoso de mediano tamaño, comestible y apreciado localmente, que se encuentra por todo el litoral andaluz y, aunque es poco abundante, Suelen entra algunos ejemplares; en las lonjas de Isla Cristina y Ayamonte. La raya es un pescados blanco; de un importate interes culinario. Suelen darseles diferentes nombres; segun su lugar de venta:  raya, raya de lunares, raya fina, raya vera. Comprar Raya fresca online; desde el Golfo de Cádiz a toda España.

Peso 1 kg
Tamaño Raya

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Como Lo Quieres

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Ficha Tecnica

Zona De Captura: Golfo de Cádiz

Denominación Comercial: Raya Fina

Nombre Cientifico: Raja montagui

Método De Producción: Capturado

Estado: Fresco

Primer Expendedor: Lonja De Isla O Ayamonte

Conservación: 0-5 C

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