Pota fresca

Pota fresca a domicilio, máxima calidad y frescura, La pota es un cefalópodo muy parecido a su pariente el calamar, pero de mucha menor calidad en la cocina, su sabor digamos que es diferente a la del calamar, en su interior tiene una especie de concha interna llamada pluma, que le da mayor consistencia y flotabilidad a su cuerpo. Para diferenciarlas del calamar hay que fijarse en las aletas, las del calamar son más grandes que en el caso de la pota.

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